包丁・まな板なしで豆腐が切れる「豆腐さいの目カットプレート」
豆腐は料理によく使われる食材ですが、やわらかくて崩れやすいのが特長です。慣れた人は豆腐を手のひらにのせて包丁を縦横に入れて切りますが、不慣れな人は(1)包丁が怖い、(2)均等に切れない、(3)豆腐が崩れる、といった心配があります。そこで便利に使えるのが「豆腐さいの目カットプレート」です。まず豆腐のパックから豆腐を取り出し、空いたパックにカットプレートをのせます。その上に豆腐をのせて押すと、ところてんのようにするっと一方向にカットできます。さらにパックの端にカットプレートを差し込みスライドさせることで、きれいなさいの目にカットできます。包丁もまな板もいらず簡単です。手を切る心配もありません。みそ汁、マーボ豆腐、サラダなどに。
【動画】「豆腐さいの目カットプレート」使い方
(特長)
◎包丁・まな板なしで豆腐をカットできる。
◎プラスチック製の刃なので手を切る心配なし。
◎均等なさいの目状にカットできる。
◎料理が不慣れな方やお子さんに。
(使い方)
(1) 豆腐パックの水を捨て、豆腐を取り出します。
(2) プレートを開き、豆腐パックの長辺にプレートの刃が水平になるようにのせる。
※プレート開閉時に、硬く感じる場合がありますが、少し力を入れて押し広げてください。
(3) プレートの上に豆腐をのせ、軽く押す。一方向にカットされパックに落ちる。
(4) 豆腐パックの端にプレートを入れ、底につくまで差し込んでから横にスライド。
(5) さいの目カットのできあがり。
(使用上のご注意)
・豆腐の種類やサイズによっては、きれいに切れない場合があります。
・本品に無理な力を加えないでください。破損の原因になります。