◆　豆腐に穴を掘って具材を盛る。”やっこ”の楽しみ方が広がる！

豆腐はタンパク質が豊富で低カロリー。筋肉をつけたい人、健康的な食事をしたい人は積極的にとりたい食材です。しかし、ただの”やっこ”だと単調で飽きてしまうことも。そこで豆腐をいろんな具材といっしょに楽しめるよう、小鉢にしてしまうスプーンを開発しました。

透明なプラスチック製のチリトリ型スプーンです。使い方は簡単。豆腐の上に四角く穴を掘るイメージで、２カ所に垂直に差し込んで切り込みを入れ、斜めにすくい上げます。反対側の2辺も同様に整えると、きれいな四角い凹みができます。ツルツルした豆腐の上では盛りにくい具材も、凹みがあると崩れにくく、液汁もたれ落ちず、きれいに盛れます。

冷やっこ・温やっこに好きな具材を盛るだけで、見た目も映えて、美味しくて、栄養豊富なごちそうにグレードアップします。豆腐は味が淡泊なので、和風、洋風、エスニックなど何にでも合い、バリエーションは無限大。”やっこ”の概念が生まれ変わります。おかずやおつまみとして、もっといろいろ楽しめる、新たな世界線が広がります。

＞＞【動画】「豆腐小鉢スプーン」

（使い方）

(1) 対象方向に２カ所、垂直に切り込みを入れます。
(2) 切り込みに対し、斜めに差し込んで、豆腐をすくい上げます。
(3) 反対側にも同じようにして凹みを整えます。きれいな四角い穴の小鉢に♪

（レシピ）
「豆腐小鉢スプーン」で簡単！　「豆腐小鉢やっこ50種」

＞＞クックパッドKOKUBOで公開中　https://cookpad.com/recipe/7436374

 

（使用上の注意）
・本来の用途以外には使用しないでください。
・ご使用の前に食器用洗剤などでよく洗ってください。
・落下させたり強い衝撃を与えると破損する場合があります。
・酸性の強いものに長時間浸けておくと変色・変質する場合があります。
・食材等の色素が本品に色移りすることがありますが使用上は問題ありません。
・火のそばや高温になるところには置かないでください。
・たわし、または磨き粉で磨くとキズが付くことがあります。
・食器洗い乾燥機のご使用はお避けください。