● 特長
◎スープやソースから油分だけを分離させることができる海外ではメジャーなキッチンアイテムです。
◎ヘルシーなグレイビーソースを作ることができ、ハンバーグやステーキ、欧米風のマッシュポテトにも使えます。
◎ドレッシングなど市販のソースからも油分を除けるのでダイエットにも最適です。
◎肉のゆで汁なども油を残して処理できるので油が固まるまで待つ必要はありません。
● ご使用方法
(1)肉汁を上から注ぎ入れます。
(2)脂分が二層に分離するのを待ちます。
(3)取っ手上部のタブを親指で押しながら脂分がカットされた下の部分の汁だけを注ぎ出します。